主料:
牛里脊肉，200克洋葱，
50克
辅料:
白芝麻适量
配料:
酱油适量，
蚝油适量，
料酒适量，
辣椒适量，
盐适量，
糖适量，
孜然粒适量，
黑胡椒粉适量孜然牛肉的做法步骤
1.准备好洋葱和牛肉。
2.准备好孜然粒 白芝麻 辣椒。
3.把牛肉切成片。加入淀粉 酱油 耗油 料酒 糖 盐上浆备用。
4.洋葱切成块备用。
5.锅烧热，注入油。【油量略大一些】
6.倒入牛肉片，然后快速使其散开。捞出沥油。
7.锅中留底油，爆香辣椒。
8.下入洋葱煸炒均匀。
9.下入过油的牛肉片。
10.快速翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
加入肉片后要快速翻炒。
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